Trà – Cafe Hương Vị Đích Thực!

Posts tagged ‘chocolate tươi trà xanh’

Chocolate Tươi Trà Xanh

teacoffee-ngoctram-chocolate tuoi traxanh teacoffee-ngoctram-chocolate tuoi traxanh2

 

 

 

 

 

 

 

A.  Nguyên liệu: 

– 100g chocolate trắng.
– 40ml kem sữa.
– 10gr nước cốt trà xanh.

 B. Thực hiện:

– Lấy Chocolate trắng từ tủ lạnh ra. Khoảng vài phút sau bẻ thành từng miếng nhỏ rồi tán nhuyễn
– Cho kem sữa vào nồi nhỏ đun sôi cùng với nước cốt trà xanh. Bạn nên đun trên lửa nhỏ để hỗn hợp không bị khét. Vừa nấu vừa dùng thìa khuấy đều tay cho hỗn hợp tan hết, tắt bếp.
– Khi hỗn hợp bớt nóng(nhưng vẫn còn ấm), cho chocolate trắng vào và đánh thật mịn.
– Đổ ra khuôn, chờ nguội hẳn cho vào tủ lạnh.
– Trước khi thưởng thức, thái miếng vừa ăn và xếp lên đĩa.

Trà Cà phê Ngọc Trâm

Advertisements